学校日記

今日の給食〜9月6日〜

公開日
2023/09/06
更新日
2023/09/06

給食室より

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・マーボどうふ
・ほうれん草ともやしのナムル
・中華コーンスープ
・ひじきの炒め煮(中・高等部のみ)


<献立紹介>
麻婆豆腐

「麻婆豆腐」は中国の四川料理です。「麻婆」は、「あばたのあるおかみさん」という意味です。麻婆が作った料理ということから「麻婆どうふ」という名前がつきました。四川料理は辛いものが多いですが、給食では『トウバンジャン』という調味料を使って食べやすい辛さにしています。