〜本日の献立〜

・バターうずまきパン
・牛乳
・チキンのチーズ焼き
・野菜のごまドレッシングあえ
・オニオンスープ

◇食材紹介◇
チーズ

チーズの歴史はとても古く、人類が作った食品の中で最古のもののひとつとして知られています。日本では、牛乳が伝えられた飛鳥時代に、チーズのような「蘇」というものが作られたのが始まりと言われています。この「蘇」は、貴族や一部の人しか食べることが出来なかったそうです。現在では、世界中に1000種類以上のチーズがあります。日本人に不足しがちなカルシウムを補ってくれるので、しっかり食べてほしい食品のひとつです。