今日の給食〜6月16日〜
- 公開日
- 2023/06/16
- 更新日
- 2023/06/16
給食室より
〜本日の献立〜
・ごはん
・牛乳
・厚あげのチャンプル
・ひじきの五目煮
・ふのすまし汁
・いりじゃこ(しそ味)
<献立紹介>
厚あげのチャンプル
チャンプルとは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味です。マレー語やインドネシア語の「チャンプール」が由来だと言われています。ゴーヤを使う場合は「ゴーヤチャンプル」と呼ぶように、使う食材の名前をつけます。
今日の給食は、厚あげを使っているので「厚あげのチャンプル」です。
厚あげを噛んだときのだしの風味や、食材の味を楽しんでください。