〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・鶏肉と野菜の煮つけ
・大根葉とじゃこの炒め物
・キャベツのみそ汁

◇食材紹介◇
ごま

ごまは、春に種をまき、短期間で６０センチから１メートルくらいに成長します。夏になると葉のつけ根に花を咲かせます。花の色は、白ごまは白い花、黒ごまはうすいピンク色の花が咲くことが多いようです。実はたてに長く、秋になって熟してくると自然にたてにさけます。はじけた実から出てきた種がごまです。
ごまは、とても小さな粒ですが、その中にはからだが元気になる栄養がたくさん詰まっています。
今日の給食の「大根葉とじゃこの炒め物」に入っています。よくかんで、プチプチした食感を楽しんでください。栄養の吸収がよくなります。