学校日記

今日の給食〜5月18日〜

公開日
2023/05/18
更新日
2023/05/18

給食室より

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが(カレー味)
・小松菜とじゃこの炒め物
・ふのみそ汁


◇食材紹介◇
しらすぼし

いわしの稚魚であるしらすを釜でゆでたものを「釜揚げしらす」、ゆでた後、少し干したものを「しらすぼし」、しっかり干したものを「ちりめんじゃこ」と呼びます。今日は、小松菜とじゃこの炒め物にしらすぼしを使っています。小松菜もしらすぼしもカルシウムが豊富です。成長期の皆さんに欠かせない栄養素です。よく噛んで食べてください。