今日の給食〜2月28日〜
- 公開日
- 2022/02/28
- 更新日
- 2022/02/28
給食室より
本日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・あじフライ
・小松菜とにんじんのごま油炒め
・豚汁
◇ 献立紹介 ◇
今日はあじフライのソースはタルタルソースです
タルタルソースは,マヨネーズがベースとなったソースのことで,たまねぎ,パセリなどの香味野菜,ピクルス,ゆで卵を刻んで混ぜたソースのことです。
今日のタルタルソースは,たまねぎ,いり卵,マヨネーズソース,さとう,酢,塩を合わせて作りました。あじフライにタルタルソースをかけて食べましょう。