今日の献立

・味つけコッペパン
・牛乳
・ローストチキン
・小松菜のソテー
・トマトスープ
・カラメルプリン

◇ 献立紹介　◇
今日はデザートに手作りのカラメルプリンが登場します。
カラメルプリンは，卵・牛乳・砂糖・水の４種類の材料で作ります。
１， 砂糖と水を鍋に入れて加熱し，きれいな茶色のカラメルソースを作ります。
２， 牛乳と砂糖を合わせて，砂糖が溶けるまで加熱し，ある程度冷めたら卵を加えます。
３， プリンカップにカラメルソースを入れ，その上から２を流し入れ，約４０分ほど蒸すと完成です。
手作りのカラメルプリンを味わって食べてください。