今日の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・鶏肉と野菜の煮つけ
　・春菊と白菜の土佐酢あえ
　・豆乳のみそ汁
　・ヨーグルト（中・高等部のみ）


❆　冬においしい食べ物　❆

　 　− 春 菊 −

春菊は冬が旬の野菜です。葉の形や香りが菊に似ていることから「菊菜」とも呼ばれます。少し苦みがあるのが特徴です。今日は「春菊と白菜の土佐酢あえ」に使っています。味わって食べてください。