今日の給食〜10月18日〜
- 公開日
- 2021/10/19
- 更新日
- 2021/10/19
給食室より
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・さばのしょうが煮
・小松菜とささみのごまあえ
・キャベツの吉野汁
・煮びたし(中・高等部のみ)
🐡 さ ば 🐡
「さば」は,日本近海でとれる魚で,昔から食べられてきました。
DHA(ドコサヘキサエン酸)やFPA(エイコタペンタエン酸)という脂肪を多く含み,生活習慣病予防に役立ちます。
さばの旬は秋から冬にかけてで,脂がのりおいしくなります。
今日の給食は,しょうがと三温糖,しょうゆ,料理酒で煮た「さばのしょうが煮」です。