今日の献立

・麦ごはん
・牛乳
・ハッシュドポーク
・野菜のごまドレッシングあえ
・牛乳プリン



◎ 献立紹介 ◎

「ハッシュドポーク」

ハッシュドポークの「ハッシュ」には細かく切る，「ポーク」にはぶた肉という意味があります。給食では，うすく切ったぶた肉の他に，たまねぎ，にんじん，トマトが入っています。たまねぎをきつね色になるまで炒めて，コク，うま味，甘味を出しています。バター，ひまわり油，小麦粉で作ったブラウンルー，バーベキューソース，ウスターソース，しょうゆ，肉，野菜を煮込んで作ります。