今日の給食〜7月12日〜
- 公開日
- 2021/07/12
- 更新日
- 2021/07/12
給食室より
今日の献立
・ごはん
・牛乳
・高野どうふの甘酢煮
・ほうれん草のナムル
・いりじゃこ
・ビーフンの中華スープ
● 献立紹介 ● 「いりじゃこ」
今日の給食の「いりじゃこ」は,しらすぼしを香ばしくなるまで炒り,料理酒,しょうゆ,みりんで味つけしています。魚臭さを抑えるために,しょうがのしぼり汁を加えています。
しらすぼしは,しらすをゆでて乾かしたものです。
しらすは,ある魚の赤ちゃんです。
その魚は次のどれでしょうか?
1, にしん
2, さんま
3, いわし
ヒント:魚をよく見ると,体に・・・の模様があります。
答えは
3,いわしです!