今日の献立
　・バターうずまきパン
　・牛乳
　・スペイン風オムレツ
　・野菜のしそドレッシングあえ
　・オニオンスープ

献立紹介　「野菜のしそドレッシングあえ」
　
　ひまわり油,さとう,うすくちしょうゆ,米酢に,赤しそふりかけを混ぜ合わせた「しそド　レッシング」で合えた献立です。青しそは生で食べることがありますが,赤しそは生で　食べることがなく,今日はふりかけに加工したものを使いました。
　赤しそは,漢方薬をしても使われるほど,たくさんの効能があります。