学校日記

給食の献立〜11月8日〜

公開日
2018/11/08
更新日
2018/11/08

給食室より

 今日の献立
■ゆばあんかけうどん
■牛乳
■千草焼き
■小松菜の煮びたし
■かぼちゃの煮つけ(中学・高等部のみ)

 ゆばあんかけうどんは,昆布とかつお節からとる「あわせだし」に,ゆばと5種類の野菜を加え,しょうゆなどの調味料で味つけをした後,かたくり粉でとろみをつけて仕上げました。京都らしいと,とても好評でした。