今日の給食

10月22日（木）

・ごはん

・鶏肉のポンずあえ

・だいこん葉ともやしのいためもの

・野菜のさわにわん

・牛乳

【献立紹介】　●鶏肉のおろしポン酢あえ●

下味をつけた鶏肉を油で揚げて、おろしポン酢をかけました。ポン酢は砂糖、料理酒、ゆず果汁、だし汁を合わせた手作りです。カラッと揚がった鶏肉に手作りポン酢、大根おろし、青ネギも加わってさわやかな酸味が味わえる献立です。