10月20日（火）

・麦ごはん

・豚肉の玉子とじ

・野菜の五目酢きんぴら

・わかめの味噌汁

・牛乳

【食材紹介】　●豚肉●

豚肉には、運動したあとや暑い夏の疲れをとるために必要な「ビタミンB１」が、他の肉よりも多く含まれています。ごはんやパンや麺が体の中でエネルギーに変わる時にも必要な栄養です。豚肉はスタミナづくりの『チャンピオン』といってもよいほど、給食でも良く登場します。実は、豚の先祖は「いのしし」で、長い間人間にかいならされて今のような姿になりました。