9月１６日（水）

・黒糖コッペパン

・トマトシチュー

・ひじきのソテー

・なしのコンポート

・牛乳

【献立紹介】　●トマトシチュー●「シチュー」とは、肉・魚介類、野菜などを煮込んだ料理のことです。今日の給食の「トマトシチュー」にはうす切りの豚肉、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、そしてトマトが入っています。バター、小麦粉を炒めてブラウンルーを作り、ウスターソース、塩、しょうゆを加えて煮込んで作りました。トマトのさわやかな酸味と旨味を味わって食べてください。