９月２９日（月）

・麦ごはん
・ぶりの照り焼き
・野菜のごもく酢きんぴら
・赤だし
・牛乳

【献立紹介】　●ぶりの照り焼き●
給食の「ぶりの照り焼き」はやわらかくジューシーに仕上げるため、ぶりに料理酒をふりかけて一度蒸してから、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、しょうがで作った特製タレをかけて焼いています。しょうがの香りがぶりの旨みを引き立てています。ぶりにはDHAやEPAといった脳の働きを助け栄養素が豊富に含まれており、成長期のみなさんにぴったりの魚です。しょうがには、消化を助ける働きもあり、健康をサポートしてくれます。