＜１月２４日（金）の献立＞

　・麦ごはん
　・とり肉の塩こうじ焼き
　・栗きんとん
　・たたきごぼう
　・野菜のさわにわん
　・牛乳
　
　◇おせち料理◇　「栗きんとんとたたきごぼう」
　　お正月に食べる料理を「おせち料理」といい、それぞれに色々な
　　願いが込められています。

　「栗きんとん」　
　　「きんとん」とは漢字で「金団」と書き、「金色の団子」という
　　意味があります。金色をお金に見立てて、「お金がたまりますよ
　　うに」という長いが込められています。
　　給食では、栗とさつま芋できんとんを作りました。

　「たたきごぼう」
　　たたきごぼうを使い、たたいて、ゆでて味つけをします。
　　地中深くに根ガ入っていくごぼうのように「深く根を張り、家族
　　が栄えるように」という願いが込められています。