＜７月４日（木）の献立＞

　・ごはん
　・親子煮
　・煮びたし
　・茎わかめのあっさり煮
　・かぼちゃのみそ汁
　・牛乳

　◇食材紹介◇「かぼちゃ」
　夏に収穫して長く保存がきく、ウリ科の野菜です。
　かぼちゃの実のオレンジ色は、「カロテン」という色素です。
　「カロテン」は体内でビタミンＡになり、のどや鼻の粘膜を強くし、
　風邪の予防や目の疲れ、皮膚の乾燥を防いでくれます。
　また、皮には食物繊維が多く含まれているので、おなかの掃除を
　してくれます。
　今日の給食はみそ汁に入れました。かぼちゃの優しい甘味を感じて
　食べましょう。