＜本日の献立＞
　・むぎごはん
　・ホイコーロー
　・ほうれん草のナムル
　・もずくスープ
　・牛乳
　・ヨーグルト

　ホイコーロー（回鍋肉）は、中国四川省の料理です。茹でた豚肉を鍋で炒めたことから、この名前がついたそうです。
　赤みそと中国みその甜麺醤が味のアクセントとなり、豚肉とキャベツ、人参、タケノコ、シイタケがおいしくいただけました。