学校日記

【協創】生徒考案のメニューがカフェテリアで提供されました!

公開日
2025/04/24
更新日
2025/04/24

スクールライフ

 本校の「総合的な探究の時間・協創」の活動として、3年生3名のグループが、カフェテリアで提供される昼食メニューを考案する探究活動を続けてきました。

 本日4月24日(木)、そのメニューの1つが実際に生徒たちに提供されました。

 生徒が考案したのは、「勉強、部活を頑張っているあなたへの応援飯 とん平焼き」(530円)。

 豊富な栄養で、午後の部活を支える一食、というコンセプトで設計されたものです。
考案に当たって、生徒は考案したメニューを食堂運営会社の方に紹介し、現在の厳しい原材料価格や調理手順の問題、原価率の課題などの指摘を受けました。その後、スーパーに通って研究を重ね、現状でも実現可能なメニューを探究し、成果として結実させることが出来ました。

 限定50食の提供でしたが、予約段階で完売する人気を博しました。考案した生徒たちは、実際に食べてくれた方々から温かいフィードバックを受けていました。

 生徒たちの多様な「やってみたい」が、実現に向かっています。