職業講話２
- 公開日
- 2012/10/26
- 更新日
- 2012/10/26
学校の様子
ご自身の紹介と寿司のお話の後，実際に寿司づくりの実演を交えながら講話を続けられました。
先ずはサバ寿司づくりから。サバは昨日から仕込んであったもので，そのことだけでも時間をかけて丁寧に作られるものだと分かります。
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