3年生 調理実習
- 公開日
- 2018/12/13
- 更新日
- 2018/12/13
学校の様子
1時間で4品に挑戦し、後片付けを含めてうまくいっているようです。
いいにおいに煙る調理室に入ると、すでにハンバーグを焼いているところでした。複数の生徒が火加減を確かめながらフライパンを注視しています。ソーセージをお皿に載せて運んでいる生徒も。ブロッコリーもいいゆで加減のようです。ホットプレートでは粉からこねたナンを焼いています。ガスコンロとホットプレートを両方使うことで1時間で4品が実現しているんですね。そして、各班の生徒全員が自分の役割を果たせてこそ、短時間で盛りだくさんな調理実習が成功したのですね。
加熱調理と並行して洗い物も進んでいるところが、優れた主夫・主婦のように思えました。
お料理のいいにおいをまとって、職員室に戻りました。