ＰＴＡ教養委員会主催の講演会が開催されました。日本ソイフードマスター協会 認定講師で本校の保護者でもあるＦさんから「家族のための食事学〜スパーフード大豆について学ぼう（たんぱく質編）〜」と題して講演をいただきました。
　「バランスのいい食事とは？」「タンパク質って？」「必要なたんぱく質の量は？」と育ち盛りの子どもたちの食事と自身のからだにも目を向け健康でいること等の内容でした。たんぱく質を簡単に取り入れられるレシピの紹介もあり、最後に高野豆腐を使ったキーマカレー、ギャンモの試食もありました。初めてのギャンモも大変好評でした。今日の晩御飯が楽しみです・・・。