学校日記

2年生 シェフ講座(家庭科調理実習)

公開日
2024/12/10
更新日
2024/12/10

学校の様子

2年生の家庭科の授業で
「シェフ講座」を行いました。
市内の有名ホテルなどでシェフをしておられる4名の方から、
「うま味」や「五味」を感じながら、
料理についてお話しいただき、
調理を指導してくださいました。
さすがシェフと感じるブイヨンを実食し、
素材の味を感じる蒸し料理を自分たちで作り食べている表情は
満面の笑みでした。
PTAからもお手伝いいただきました。

なお、明日(12/11)、明後日(12/12)も
クラスを変えて行います。
ちょっと参観気分で
お手伝いしようと思われる保護者の方がおられましたら、
ぜひお願いいたします。