本日、ＰＴＡ保健委員会主催の

第1回家庭教育学級　給食試食会が開催されました。

前半は講師に京都市教育委員会　体育健康教育室　指導主事の

竹中万裕先生にお越しいただき、

京都市中学校の学校給食について

ご説明いただきました。

安全でおいしく、育ち盛りの子どもたちに

いいものを提供できるように

献立も栄養士資格をお持ちの

指導主事さんたちで考え、

材料や作り方まで

細かく注文を出して

給食業者に調理してもらっているとのこと。

栄養のバランスがよく考えられた

最大限手作りの給食であることを知り、

おなかがぐぐっと鳴りました。

後半は試食。

今日の献立は【和み献立】と名付けられた、

京都のおばんざいも入ったメニュー。

かき揚げ、ニシンとなすの炊いたん、もずくの酢の物

焼き万願寺とうがらし、にんじんのきんぴら、

そして京都産のお米。

大人にはボリューム満点。

みなさん、「さっきの説明はこれかな」とか

「このにしん、私が作るよりおいしい！」など

和やかな会話と共に

楽しいひとときを過ごしました。

講師の竹中先生や、給食業者の方に

わいわい食べながら、

率直な質問が出て、

「参考になりました」と

お二方ともおっしゃっていました。

ＰＴＡ保健委員会のみなさん、

お世話になりました。

参加いただいた会員の皆さん

ありがとうございました！