今日７月１０日は「納豆の日」とされています。もう、おわかりですよね。「なっ（7）とう（10）」（納豆）の語呂合せから、1992年（平成4年）に全国納豆協同組合連合会が、全国的な記念日として制定しました。
　人によって、好き嫌いが言われる食品かと思いますが、納豆には大豆由来のタンパク質やビタミンKが豊富に含まれており、現在でも上質なタンパク質源とも言えます。それに、あの「ねばり」がいいですよね。見ているだけでも励まされます。いかがですか！