本日の前菜
- 公開日
- 2022/05/11
- 更新日
- 2022/05/11
学校の様子
本日のオードブルは「サーモンとポテトのガトー仕立てフレンチキャビア添え」でございます。ガトー仕立てとはケーキに見立てたフランス料理で、 セルクルという丸い型に本日はサーモンとポテトを重ねて型を抜いて作ってございます。とか説明があるのかどうか分かりませんが、味わってお召し上がりください。
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