学校日記

調理実習

公開日
2010/06/30
更新日
2010/06/30

昼間部(5組)だより

 6月28日(月)に調理実習をしました。メニューは、

 1 チキンのハーブ焼き
 2 サラダ
 3 ご飯
 4 ワカメのみそ汁
 5 パイナップル

 鶏のもも肉を塩、こしょうで味付けをして、ローズマリー(ハーブの種類)で焼くだけの簡単な料理です。鶏肉とニンニクが焼けるおいしそうなにおいと、ハーブのいい香りが校舎内にただよっていました。
 5組のみんなから「おいしい♪」と大好評でした。
 写真は、鶏肉の皮にフォークで穴を開け、ウラは火が通りやすいように包丁で切れ目をいれているところです。