今日、夜間部では、調理実習を実施しました。
　「米粉のクリスマスフルーツパウンドケーキ」と「クリスマスオーナメント風型抜きクッキー」を作りました。
　アレルギーを考慮して、米粉で作るメニューばかりです。さて、うまく膨らむでしょうか…？
　どちらも、クリスマスを意識したメニューで、なんだか大人になってもワクワクします。今日、帰宅した時に、くつ下をつるしておくので、誰かプレゼントを入れておいてくれないかなぁ…。