コロナ対策もあり、しばらくできていませんでしたが、久しぶりに昼間部で調理実習をしました。今回はクッキーづくりです。みんなで生地を練り、型抜きをして、焼きあげていきます。その間にあんこがつまったたい焼きやチーズが入った十円パンも作ってみました。
　教科の学習はひと休みして、のんびりと話をしながら実習を楽しみました。お茶を飲みながら食べる自分で作ったお菓子はひと味違いますね。