学校日記

すてき!な 中京中学校(1組餃子調理実習)

公開日
2026/03/03
更新日
2026/03/03

学校の様子

1組で調理実習を行いまいした。事前に近くのスーパーへ買出し。材料を買う経験も行いました。包丁での具材をカット、手でミンチを捏ねて、皮で包み、フライパンで焼き上げました。高田校長先生や深田先生も実習の応援に来られました。具材は、大き目にカットしていることで、口の中で噛むと、具材の違いが際立って楽しい食感。よく捏ねてあるので、肉の甘みも十分に引き出してありました。とてもおいしい餃子でした。教職員の皆さんが味見させてもらってみんな大絶賛でしたよ。