本日（１５日）の４時間目に、１年生２組が家庭科の調理の単元で「肉を使った料理を作ろう」ということで、ミンチ肉を使って「水餃子」を作っていた。１班を４名として、全員が何かしら活動が出来るように工夫されていた。家庭でお手伝いに慣れている生徒は手際よく動いていた。あまり経験のない生徒は、「ミンチ肉」と説明しても、肉を刻もうとしていたようだ。この学年の生徒たちは、「花脊山の家宿泊学習」での野外炊飯の手際よさを梁の家職員に褒められたこともある学年である。学校で行う実習はわずかだが、多くの生徒は家で作ってみると言っていた。今日のように寒い日に、温かい水餃子で、体も心もほっかほか。保護者の皆さん、その日が来るまで請う、ご期待。