３階の会場では和菓子作りを体験しました。今年のテーマは「あじさい」です。色とりどりの花びらの上に、寒天でできた朝露が乗っている、よく目にするお菓子です。丸めた粒あんを核にして、お箸で周りに少しづつ花びらを付けていきます。大きすぎたり、小さすぎたり、力を入れすぎてつぶれたり・・・手先の器用さが求められる繊細な作業です。でも１時間後には、全員がお土産の３個のお菓子を完成していました。残った花びらは・・・？もちろんその場で頂きました。今日は素晴らしいお土産が出来ましたね。「美味しそうに出来たやろ！」家での”自慢話”が楽しみです・・・。