家庭科『蒸し料理実習』 公開日 2023/01/31 更新日 2023/01/31 8年生 本日8年生の家庭科で、蒸し料理の調理実習をしました。 講師として山端平八茶屋の園部さんにお越しいただき、茶碗蒸し作りの指導をしていただきました。 普段あまりなじみのない「蒸す」という調理法でしたが、火の加減をしながらおいしく作ることができました。 また、是非おうちでも一緒に作ってみてください。