学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2015/10/16
更新日
2015/10/16

健康教育

10月15日の献立は,「麦ごはん・牛乳・肉みそ納豆・ほうれん草のおかか煮・キャベツの吉野汁」でした。
納豆は昔から食べられてきた伝統的な発酵食品ですが,独特のにおいがあるため,苦手な子どもが少なくありません。そこで給食では,納豆が苦手な子どもでも抵抗なく食べられるように,青ねぎ・しょうが・にんにくで匂いをやわらげ,子どもたちが好きなピリ辛の肉みそと合わせました。手巻のりもついていたので,子どもたちはのり巻きにして食べていました。