今日の給食は，『ソース焼きそば・牛乳・スープ・みかん』です。

　阪神淡路大震災を機に，毎年１月１７日は「防災とボランティアの日」と定められています。
　昨年までは「すいとん」で実施し，食糧が少ない昔の工夫として，今あるものを使って食事を作る工夫を伝えてきました。今年度は，一昨年の東日本大震災を教訓にし，災害に向けて備蓄していた食材を使って食事を作る工夫を伝えるというねらいで行事献立を考えました。

　今日は，１日早いのですが，「防災とボランティアの日」の献立として，台風に備えて学校に備蓄していた食材を使っての給食です。

　ソース焼きそば・・・中華乾麺・乾燥ためねぎ・乾燥にんじん・乾燥キャベツ・まぐろフレーク（袋）に生のキャベツ・たまねぎ

　スープ・・・干しいたけ・はるさめ・うずら卵（缶）・チキンスープ（缶）に生のたまねぎ・もやし　

　非常時に備えて食事を作る工夫と助け合う大切さを学んでほしいと思います。