今日の給食は，「麦ごはん・牛乳・肉じゃが・切干大根の煮つけ」です。

　「肉じゃが」は人気メニューの一つです。

　副菜は「切干大根の煮つけ」です。最近　家庭で「切干大根」を食べる機会が減っています。生の大根の時には少なかったカルシウムが天日に干すことにより，多くふくまれるようになります。
　クラスでは，給食時間に給食カレンダーを使って，いろいろ給食指導を担任が行っています。

　今日の「給食カレンダー」には，『切干大根』について書かれています。

　１年生の教室でも，担任の先生が切干大根の作り方を説明して，「お日さんで干すと，あま〜くなるんだって。どう？甘い？」と聞くと，子どもたちも「ホントや！あまい！」と言いながら食べていました。

　毎日　給食を通して，「食について」いろいろなことを学んでいきます。