今日の給食の副菜は，『関東煮』です。

　削り節と出し昆布のおだしで，大根・にんじん・こんにゃく・じゃがいも・ちくわ・うずら卵をコトコト炊きました。大きな鉄釜で炊くので，美味しさ倍増です。味のよくしみこんだ具が，まろやかで美味しかったです。
　
　給食室で作られたおかずは，低学年・中学年・高学年によって出来上がり量が違います（必要な栄養量をとるために）。クラスの人数によっても違ってきます。学年ごとの出来上がり量の一覧表を見ながら，1クラスずつ計量して配缶していきます。
　残さず食べると，一応必要な栄養量がとれたことになります。

　今日もペロリ賞目指して，残さず食べてくれました。