新献立の「トマトだご汁」
- 公開日
- 2014/06/11
- 更新日
- 2014/06/11
学校の様子
今日,運動会が無事行われました。
頑張った子ども達へ,給食室より心をこめて新献立の「トマトだご汁」を作りました。
小麦粉・片栗粉・塩によくつぶしたホールトマトを練り込み混ぜていきます。
ピンク色をした可愛い団子の生地が出来上がりました。
汁の中には,鶏肉・生のトマトとたまねぎ,細ねぎを入れます。
ピンク色の団子に,トマトの赤色,細ねぎの青色が大変色鮮やかに仕上がりました。
トマトの酸味が疲れた体に,大変美味しかったと好評でした。