日本型の食事は、体に良い食事として世界中からお手本とされ、世界無形文化遺産にも登録されようとしています。
　6年の家庭科では、その日本型の食事について学習しました。ごはんを主食として主菜・副菜・汁物をそろえること、和食は体に良いが、洋風・中華風にもアレンジ可能であることを知り、料理法や味のバランス、色どりなども考えてよりよい献立づくりに挑戦しました。ぜひ、ご家庭でも話題にしてみてください。