１２月２２日（水）の献立は，
・ごはん
・牛乳
・いわしのかわり煮
・関東煮でした。

　今日は，こんぶとかつおぶしから引いた出汁で，じっくり朝からコトコト煮込んだ関東煮がでました。こんにゃく・ちくわ・厚揚げ・だいこん・人参・うずら卵にも味が良くしみ込んでいて，寒い冬にぴったりの献立でした。

　「すがたをかえる大豆ちゃんをさがせ」
　今日は，関東煮に使われている厚揚げと，いわしのかわり煮に使われている赤みそがすがたをかえる大豆ちゃんでした。