学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2011/02/09
更新日
2011/02/09

給食室から

2月9日きょうのきゅうしょく
・減量ごはん
・牛乳
・さんまの梅酢あげ
・豆乳鍋

 今日はうどんの入った豆乳鍋なので,ごはんを減量しています。
大豆から作られた豆乳には,体をつくるたんぱく質が多くふくまれています。
 さんまは,うめぼしと酢を使って魚の生くささをとり,身もやわらかくさっぱり食べることができました。