今日は，伏見のお酒工場に社会見学に行きました！


「お酒って，どんなふうに作られているんだろう？」

授業の中で予想してみると，
「お米を煮てから，いろんな調味料を加えていくと思う」
「お米に，砂糖と塩を入れる」
などなど，色々な意見が出てきました。

今日は，実際に工場の中を見せていただいて
お酒が造られる工程を教えていただきましたね。

自分たちの予想と同じところもあれば
まったく違うところもあり，
どの工程も興味深く観察していました。

工場内の，ほのかに甘い香りに驚きの声もあがっていましたね。