お酒工場に見学に行きました。お酒がどうやってできるのか，とても丁寧に説明していただき，見させていただきました。大きな釜で熟成していくもろみをのぞきこむ子ども達。「落ちたらどうなるの？」と素朴な質問をしていました。伏見のお水も飲ませていただきました。なめらかな美味しいお水でした。これが美味しいお酒のできるもとになっているんですね。