５年 家庭科「出汁のうま味を味わい，うま味を生かした日本料理を作ろう。」 vol.1
- 公開日
- 2019/01/31
- 更新日
- 2019/01/31
高学年ユニット
家庭科の学習では，毎日の生活に欠かせない食事についての学習を進めています。
今日は，ゲストティーチャーとして清和荘の方にお越しいただき，
出汁のうま味とは？
うま味って，どんなふうに変わっていくの？
ということを考えていきました。
