栄養学習の中でだしの大切さやだしのうまみの話がありました。そして，実際に１と２の味噌汁の味比べをさせていただきました。１はみそだけの味噌汁，２はだし入りの味噌汁でしたが，子どもたちは，あっさりしているみそ汁が好みだったり，かつおだしか煮干しのだしか昆布だしなのかを迷ったり，うどんのだしと同じ香りがするといった感想もありました。家庭科の学習でも，みそ汁を作る予定ですので頑張ってほしいと思います。