・麦ごはん　・牛乳　・里芋とこんにゃくの土佐煮
・かまぼこと小松菜の炒め物　・ゆばあんかけどんぶりの具

今日の「ゆばあんかけどんぶり」は新献立でした。
たっぷりのだしでゆば・人参・椎茸・たけのこを煮て，片栗粉でとろみをつけて仕上げたものです。
だしをたっぷりふくんでいて，軟らかなゆばが味わい深かったです。