教職員研修でフィールドワークを行っています。
今回の研修は、学校のお隣の月桂冠大倉記念館の見学と館内の説明をしていただき研修を行いました。
月桂冠は本校のお隣にある日本一大きな日本酒メーカーであり、伏見の酒の代表的な会社です。
伏見南浜小学校では、地域の伝統文化教育実践校として、米作りで酒米を育てたり、酒造メーカーの齊藤酒造の工場に見学に行ったりして、酒造りや水を地域の大切な伝統産業として学習しています。
そこで、我々教職員が地域の酒造りについてもっとしっかり知ることを目的に、研修を行いました。
大倉記念館の館長西岡さんにお話をお願いしたところ快くお引き受けいただき、月桂冠の歴史や酒造りの仕方、伏見の水のお話や、地域の歴史にいてるまでたくさん熱く語っていただきました。
とても良い研修ができました。