今日は，子どもたちに大人気の『ヒレカツ』の給食感謝の行事献立でした。

　「豚ヒレ肉」に塩・こしょう・小麦粉・パン粉で丁寧に一つずつ衣をつけて揚げていきます。
　
　子どもたちの喜ぶ顔を思い浮かべながら，１つ１つ手づくりです。
　
　添の『野菜のソテー』は，スチームコンベクションオーブンを使って野菜を蒸して仕上げました。特製ソースと一緒に『ヒレカツ』をよりおいしくしてくれます。

　子どもたちの感想が楽しみです。　子どもたちを笑顔にしてくれる給食に感謝です。